割烹　煌

【必看】随季节变化的绝品日本料理特别套餐。我们采用当时最好的食材，烹制出完美的菜肴！

8,800日元（含税）～

本店提供使用当季食材烹制的套餐。所用的食材和菜单会根据当天的采购情况而变化，因此每次都会有新发现。菜单从开胃菜到主菜都结构合理，但具体菜肴会根据季节和供应情况而有所不同。这样，您每次光临都能享受到新的口味。

【原产地直供】严选食材，成就美味！

市场价格

本店使用从三陆、函馆、石川直送的鲜鱼，重视当季食材。每日采购的鱼均由我们的厨师精心挑选，并以各种方式呈现，包括生鱼片或炖菜。这道色彩缤纷的菜肴融合了时令蔬菜和美味的肉类，让您享受食材的天然风味。

【丰富的产品阵容】尽享各种日本酒的奢华享受

990日元（含税）〜

本店备有大吟酿、纯米大吟酿等约30种酒。我们以合理的价格提供从当地啤酒厂直接运送的精美产品，包括稀有品牌。我们还会根据食物搭配提出建议，让您享受浓郁的香气和浓郁的口味。我们的工作人员将很乐意为您提供一切帮助，从选择饮料到搭配食物！

把食材的新鲜味道带出来了！精心挑选的食材！

我们追求传统日本料理的精髓，注重选用精心挑选的食材。我们使用当时最美味的时令食材，并且每天购买新鲜的食材。我们利用每个季节的恩赐，提供精致的烹饪，最大限度地发挥食材的天然风味。根据蔬菜的特性进行烹饪，可以最大程度地享受蔬菜的香气和口感。

您还可以选择您想吃的食物种类。

他运用自己的专业技术和深厚的知识，竭尽全力发挥食材的天然风味。用当季的鱼制作的生鱼片，切法可以带出鱼的新鲜度，带出它的美味。我们会向顾客提供如何食用鱼的建议，他们还可以选择烹饪方式，无论是生鱼片还是炖煮。请与酒一同享用。

北海道的近畿鱼

市场价格

推荐烹饪方式：刺身、烧烤、炖煮

千叶县产的红鲷鱼

市场价格

推荐烹饪方式：刺身、烧烤、炖煮

【舒适的吧台座位】吧台座位最多可容纳7人。您可以近距离观看厨师的制作手艺，同时品尝时令菜肴和饮品。在轻松的氛围中享受特别的时刻。您可以独自一人或与爱人一起享受轻松的时光。

【宽敞的桌席】本店设有两张可容纳四人的桌席，二楼也有类似的桌席。轻松的室内环境非常适合与朋友或家人一起享用美食。在重视隐私的空间里享受美味的食物和愉快的交谈。

【轻松包厢信息】我们有可容纳10人的包厢。宽敞而私密的空间非常适合娱乐或举办特别的晚宴。您可以在平静的氛围中度过宝贵的时光，而不必担心周围的环境。我们为您提供充分享受美食和饮品的奢华时光。

【距离新桥站步行3分钟】宁静的氛围

本店的特点是店内环境沉稳，灯光舒适。配有柜台、桌子和私人房间，我们提供适合任何场合的舒适环境。请与您所爱的人共度特别的时光。

精心挑选的各种日本酒。您一定会找到自己最喜欢的饮料！

您还可以享受真实的氛围。请欣赏如何通过熟练的刀工和细腻的火候控制，将时令食材一一变成为美味佳肴。这是一种可以用五种感官享受的特殊体验。这种风格的另一个吸引力在于，您可以近距离接触厨师，并向他们询问有关食物或他们推荐的食材的问题。

餐桌座位4位 × 2

【桌席（2桌，4人座）】本店设有2桌，可供4人就餐，非常适合与朋友或伴侣一起用餐。温暖的室内环境将抚慰您的心灵，并为您提供享受轻松交谈的时间。享用一顿特别的餐点。非常适合周年纪念和晚宴。

餐桌座位4位 × 2

【舒适的餐桌座位】本店设有两张可坐四人的餐桌，非常适合与朋友或家人一起用餐。温暖的室内环境和轻松的氛围有利于愉快的交谈。享用一顿特别的餐点并度过愉快的时光。

餐桌座位4位 × 2

【2楼桌席（2张4人桌）】2楼设有2张4人桌，提供更加私密的空间。您可以在轻松的氛围中安静地享用餐点，非常适合那些想要度过特别时光的人。请享受愉快的住宿。

餐桌座位4位 × 2

【2楼安静的桌席】2楼设有2张4人桌，提供注重私密性的空间。您可以在轻松的氛围中享用餐点。请尽情享受与您所爱的人一起度过的特别时光。

单间10位 × 1

• 吸烟、禁烟

  仅限加热式电子烟

  独立吸烟区

【2楼包间（10人x1间）】2楼设有可容纳10人的包间，通过加装隔板，可以分成5人一组。这个空间非常适合娱乐或重要的晚宴，您可以在这里享受轻松的时光，而不必担心周围的环境。请使用此房间与您所爱的人共度特别的时光。

吧台席位1位 × 7

[吧台座位（7名）] 吧台座位最多可容纳7人。您可以一边品尝时令美食和饮品，一边观看手工技艺的呈现。我们在温馨的氛围中为您提供特别的体验。请您前来享受一段温暖的时光。

产地直送的新鲜时令鱼！

我们从三陆、函馆、石川直接运送新鲜的鱼。我们提供精致的日本料理，其时令风味每日变化。

精选清酒……

我们库存有大约 30 种清酒，包括大吟酿和纯米大吟酿。请品尝从全国各地酿酒厂收集的特色产品。

配备豪华包间

我们拥有带架空地板的私人房间，非常适合举办重要的商务会议和晚宴！我们的厨师使用精心挑选的时令食材烹制套餐。

我们的餐厅位置便利，距离新桥站仅有 3 分钟步行路程，提供轻松的氛围，帮助您忘记城市的喧嚣。欢迎您在商务出差或观光旅行期间光临。为您提供享用新鲜日本料理的奢华时光。

在我们的柜台座位上，您可以享受观看厨师在您面前烹饪的乐趣。它为您提供奢华的体验，您可以一边享用特色菜肴，一边观看新鲜食材如何被专业地烹制。

拥有 40 多年经验的厨师充分利用时令食材烹制日本料理。我们的菜肴经过精心制作，细致入微，确保视觉上令人惊艳，味道上令人难忘。享受您的特殊时刻。

本店备有大吟酿、纯米大吟酿等约30种酒。您可以与餐点一起享用从当地酿酒厂直接送来的优质日本酒。请享受奢华的味道。

我们的商店设有专门用于加热烟草产品的单独吸烟区。我们还尽力确保喜欢吸烟的顾客能够舒适地享用餐点。在舒适的空间里尽情享用日本料理。*详情请咨询店铺。