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【필견】계절마다 바뀌는 극상 일식을 특별 코스로 제공.그 때 좋은 것을 최적의 요리로 코스로하고 있습니다!
8800엔(부가세 포함)~
저희 가게에서는, 제철의 식재료를 살린 코스 요리를 제공하고 있습니다.그날의 매입에 의해, 사용하는 재료나 메뉴는 변화해, 매회 새로운 발견이 있습니다.전채부터 〆까지의 흐름은 제대로 된 구성이지만, 구체적인 요리는 계절이나 구매에 따라 다릅니다.이를 통해 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.
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【산지 직송】 엄선한 재료가 짜는 맛!
시가
저희 가게에서는, 산리쿠나 하코다테, 이시카와로부터 직송된 신선한 생선을 사용해, 계절의 제철의 재료를 소중히 하고 있습니다.매일 구입한 생선은 요리사가 골라내어 생선회와 조림 등 다채로운 조리법으로 제공.제철 야채와 맛 넘치는 고기도 도입한 화려한 한 접시로, 재료가 가진 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
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【풍부한 라인업】 다채로운 일본술을 즐기는 호화
990 엔 (세금 포함) ~
저희 가게에서는, 대음양이나 순미 대음양을 포함한 약 30종류의 일본술을 갖추고 있습니다.지방의 술창고에서 직송된 일품을, 희소 유명 상표도 저렴하게 준비.요리와의 궁합을 생각한 제안도 실시해, 풍부한 향기와 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.술 선택에서 요리와의 조합까지, 직원이 정중하게 서포트합니다!
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신선한 소재의 맛이 돋보이는! 엄선한 재료!
갓진 요리의 진수를 추구하고 엄선한 재료를 고집하고 있습니다.그 시기에 가장 맛있는 제철 재료를 사용하고 있으며, 매일 신선한 소재를 구입하고 있습니다.계절마다의 은혜를 살려, 재료 본래의 맛을 최대한으로 끌어내기 위해서, 세련된 조리를 해 제공하고 있습니다.야채는 그 특성에 따라 조리법으로 향기와 식감을 최대한 즐길 수 있습니다.
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어떤 요리로 할지도 선택할 수 있습니다.
숙련된 기술과 깊은 지식을 구사하여 식재료가 가지는 맛을 끌어내기 위한 궁리를 거듭하고 있습니다.제철 생선을 사용한 생선회는 신선도를 살린 자르는 방법으로 그 맛을 돋보이게 합니다.손님에게는, 이쪽으로부터 드시는 방법의 제안도 하겠습니다만, 생선회인가, 조림인가, 어떤 요리로 할지도 선택할 수 있습니다.술과 함께 즐겨주세요.
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홋카이도산 킨키
시가
추천 조리법 생선회・구이・조림
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지바현산 가네메 도미
시가
추천 조리법 생선회・구이・조림
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【침착한 카운터석】저희 가게의 카운터석은, 7분까지 이용 가능합니다.장인의 기술을 가까이서 즐기면서 제철 요리와 술을 즐길 수 있습니다.차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보내십시오.한 분은 물론, 소중한 분과 느긋한 시간을 즐길 수 있습니다.
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【느긋한 테이블석】 저희 가게의 테이블석은, 4인용이 2탁, 2층에도 같은 자리를 준비하고 있습니다.차분한 인테리어에서 친구와 가족과 함께 식사를 즐길 수 있습니다.프라이빗 감을 소중히 한 공간에서 기분 좋은 대화와 함께 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
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【편안한 개인실 안내】 10분이 이용하실 수 있는 개인실을 완비하고 있습니다.느긋한 프라이빗 공간으로, 접대나 특별한 회식에 최적입니다.주위를 신경쓰지 않고 차분한 분위기 속에서 소중한 시간을 보내실 수 있습니다.요리와 술을 마음껏 즐기는 호화로운 시간을 제공합니다.
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【신바시역 도보 3분】 차분한 분위기의 점내
저희 가게는, 차분한 인테리어와 기분 좋은 조명이 특징의 공간입니다.카운터, 테이블, 개인실이 완비되어 각 장면에 맞는 편안한 환경을 제공합니다.소중한 사람과 특별한 시간을 보내십시오.
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엄선된 일본술의 여러가지.좋아하는 한 잔을 찾는다!
현장감 넘치는 분위기도 즐길 수 있습니다.제철 식재료가 선명한 부엌칼 사바키나 섬세한 불가감으로 차례차례로 맛있는 요리로 변해가는 모습을 꼭 즐겨 주세요.오감으로 즐길 수 있는 특별한 체험입니다.요리사와의 거리도 가깝고, 요리에 관한 질문이나 추천의 재료에 대해서, 직접 들을 수 있는 것도, 이 스타일만이 가능한 매력입니다.
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테이블4명 × 2
【테이블석(4분×2탁)】저희 가게의 테이블석은, 4분용이 2탁 있어, 친구나 연인과의 식사에 최적입니다.따뜻한 인테리어가 마음을 부드럽게 해, 느긋한 대화를 즐기는 한때를 제공합니다.특별한 식사를 즐기십시오.기념일이나 회식 등에 ◎
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테이블4명 × 2
【아늑한 테이블석】 저희 가게의 테이블석은, 4분용이 2탁 있어, 친구나 가족과의 식사에 딱 맞습니다.따뜻한 인테리어와 차분한 분위기가 기분 좋은 대화를 돋보이게합니다.특별한 요리와 함께 즐거운 시간을 즐기십시오.
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테이블4명 × 2
【2층 테이블석(4분×2탁)】2층에는 4인용 테이블석이 2탁 있어, 보다 프라이빗한 공간이 매력입니다.차분한 분위기 속에서 조용히 식사를 즐길 수 있으며 특별한 시간을 보내고 싶은 분에게 딱 맞습니다.편안한 시간을 보내십시오.
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테이블4명 × 2
【조용한 2층의 테이블석】 2층에는 4인용의 테이블석이 2탁 있어, 프라이빗감을 소중히 한 공간입니다.조용한 환경에서 조용하고 식사를 즐길 수 있습니다.소중한 사람과의 특별한 시간을 마음껏 보내십시오.
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개별실10명 × 1
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
분연
【2층 개인실(10분 × 1실)】 2층에는 10명용 개인실이 있으며, 칸막이를 붙이면 5분마다 대응 가능합니다.접대나 소중한 회식에 최적인 스페이스로, 주위를 신경쓰지 않고 느긋한 시간을 즐길 수 있습니다.소중한 사람과 특별한 순간에 이용하십시오.
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카운터 석1명 × 7
【카운터석(7명)】카운터석은 7명까지 이용하실 수 있습니다.눈앞에서 펼쳐지는 장인의 기술을 즐기면서 제철 요리와 술을 즐길 수 있습니다.편안한 분위기에서 특별한 경험을 제공합니다.꼭 마음이 따뜻해지는 시간을 보내십시오.
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제철의 생선을 산지 직송으로!
산리쿠, 하코다테, 이시카와에서 직송 된 신선한 생선을 제공합니다.매일 바뀌는 제철 맛을 최고 일본식으로 대접드립니다
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엄선된 일본술의 여러가지…
대음양과 순미 대음양 등 약 30종류의 일본술을 갖추고 있습니다.각지의 술창고에서 모은 일품을 즐겨 주세요
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고급감 넘치는 개인실석 완비
소중한 접대나 회식에 최적인 오름 개인 실석을 완비!계절의 엄선 식재료를 사용해, 장인이 코스 요리로 제공 하겠습니다
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신바시역에서 도보 3분의 좋은 입지에 있는 저희 가게는, 도시의 번잡함을 잊게 하는 차분한 공간입니다.비즈니스와 관광 사이에 꼭 들러주세요.신선한 일식을 즐기는 호화로운 한때를 제공합니다.
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저희 가게의 카운터석에서는, 장인이 눈앞에서 조리하는 현장감을 맛볼 수 있습니다.신선한 식재료가 친절하게 요리되는 모습을 보면서 특별한 요리를 즐길 수 있는 호화로운 체험을 제공합니다.
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40년 이상의 경력을 가진 장인이 제철 식재료를 살린 일식을 다루고 있습니다.세부까지 고집한 요리는 외형에도 아름답고 마음에 남는 맛을 약속합니다.특별한 시간을 즐기세요.
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저희 가게에서는, 대음양이나 순미 대음양을 포함한 약 30종류의 일본술을 갖추고 있습니다.현지 술창고에서 직송된 일품을 요리에 맞추어 즐길 수 있습니다.꼭 호화스러운 맛을 즐겨 주세요.
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저희 가게에서는, 가열식 담배 한정의 분연 환경을 정돈하고 있습니다.담배를 즐기는 손님도, 기분 좋게 식사를 즐길 수 있도록 배려하고 있습니다.편안한 공간에서 일식을 마음껏 즐길 수 있습니다.※자세한 것은 점포까지
